رازیانه چیست و چه فوایدی دارد؟
رازیانه یک گیاه معطر و محبوب از خانواده جعفری است که دانه آن در آیورودا هند به عنوان نماد جاودانگی شناخته میشود. تخم این گیاه انباری از سلامتی است و خواص آرامش بخش و تقویت کننده فراوانی دارد. همچنین دانه رازیانه با خواص ضدالتهابی که دارد می تواند برای پوست بسیار مفید باشد. این گیاه با آنتی اکسیدان بسیار بالایی که دارد به یک ضد سرطان تمام عیار تبدیل شده است. از دیگر خواص رازیانه ضد میکروبی بودن آن است که هم برای پوست و هم برای مو بسیار مفید است. هم گیاه رازیانه و هم دانه های آن حاوی مواد مغذی هستند. در جدول زیر مقدار مواد مغذی موجود در ۱ فنجان (۸۷ گرم) پیاز رازیانه خام و ۱ قاشق غذاخوری (۶ گرم) تخم رازیانه خشک، آورده شده است:
| میزان | پیاز رازیانه تازه | تخم رازیانه خشک |
| کالری | ۲۷ | ۲۰ |
| فیبر | ۳ گرم | ۲ گرم |
| ویتامین C | ۱۲% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) | ۱% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) |
| کلسیم | ۳% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) | ۵% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) |
| آهن | ۴% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) | ۶% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) |
| منیزیم | ۴% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) | ۵% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) |
| پتاسیم | ۸% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) | ۲% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) |
| منگنز | ۷% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) | ۱۷% مقدار مورد نیاز روزانه (RDI) |
خواص ضد میکروبی رازیانه
آنتول (Anethole) یکی از اصلی ترین مواد فعال در دانه رازیانه است که خواص ضدمیکروبی دارد. ثابت شده است که عصاره رازیانه در شرایط آزمایشگاهی می تواند از رشد باکتری هایی مانند اِشریشیا کلی، استافیلوکوکوس و قارچ هایی مانند کاندیدا، آسپرژیلوس و فیوزاریوم (Fusarium) جلوگیری کند؛ بنابراین دانه های این گیاه می توانند به عنوان یک عامل عالی و مؤثر برای کنترل بیماری های پوستی و اختلالات پوست سر مانند آکنه، درماتیت، اگزما، بیماری روزاسه و پسوریازیس در نظر گرفته شوند.
سرشار از آنتی اکسیدان
دانه رازیانه به دلیل داشتن مقادیر فراوان ترکیبات فلاونوئیدی و دیگر آنتی اکسیدان های قدرتمند مانند اسید کافئویل کینیک (Caffeoylquinic acid)، فنولیک ها و کوئرستین، مکمل تولید آنزیم های آنتی اکسیدانی در بدن است . این ویژگی، این دانه ها را به یک از بین برنده طبیعی رادیکال های آزاد و عوامل منفی و مخرب در سطح سلولی تبدیل می کند. افزایش آنتی اکسیدان باعث فعالیت بیشتر کلاژن برای سم زدایی، سلامت و طراوت پوست می شود.
رازیانه ، گیاه ضد پیری
مطالعات انجام شده درباره خواص رازیانه نشان می دهند دانه های این گیاه به افزایش تولید کلاژن، الاستین و فاکتور رشد تغییر شکل دهنده بتا یک (TGF-Beta1) کمک می کنند. وجود این سه، برای معکوس کردن علائم پیری و داشتن پوست صاف و عاری از چین و چروک ضروری است. همچنین لیمونن موجود در دانه های این گیاه روند بهبود زخم را تسریع و به شما کمک می کند تا جای زخم (اسکار)، چروک گوشه خارجی چشم (چروک ناحیه پنجه کلاغی) و خطوط اخم را تا حد خوبی از بین ببرید.
بهبود سلولیت، از خواص رازیانه برای پوست بدن
سلولیت تجمع نامتقارن چربی زیر پوست است که باعث می شود پوست دارای برآمدگی و فرورفتگی شده و چروکیده به نظر برسد. سلولیت معمولاً در ناحیه شکم، ران و باسن ایجاد می شود . دانه های رازیانه در بسیاری از فرمولاسیون های پوستی ضدسلولیت استفاده می شوند. هنگام ماساژ ناحیه سلولیت با دم کرده دانه های رازیانه، پوست نواحی درگیر به تدریج صاف، هیدراته (مرطوب) و ترمیم می شود و درنهایت ظاهر ناخوشایند سلولیت از بین می رود. بنابراین می توانید با آسیاب کردن دانه های رازیانه و مخلوط آن با مقادیر مناسب آب، خمیر درست کنید و آن را روی نواحی دارای سلولیت قرار دهید.
درمان هایپرپیگمنتیشن و لک پوستی با دانه رازیانه
ماده ترنس- آنتول موجود در دانه های رازیانه به روشن شدن لک های پوستی به ویژه لک های ناشی از آفتاب کمک می کند. در صورتی که دانه های رازیانه به صورت موضعی و در غلظت مناسب استفاده شوند، علاوه بر کاهش تولید گونه های واکنش پذیر اکسیژن (مخرب ترین رادیکال های آزاد)، تولید برخی آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهند که بدون ایجاد عوارض پوستی، به بازیابی رنگ طبیعی و سالم تر پوست کمک می کنند.
ضد آکنه
یکی از خواص رازیانه، ضدعفونی کننده بودن آن است که می تواند از بروز جوش جلوگیری نماید. خواص ضدعفونی کننده رازیانه، علیه میکروب ها و باکتری های عامل آکنه عمل می کند. از سوی دیگر، خواص ضد التهابی آن باعث کاهش تورم و التهاب ناشی از آکنه نیز می شوند. دانه های رازیانه همچنین دارای ترکیباتی قوی مانند لیمونن، آنتول و مایرسن (Myrcene) هستند که همگی در درمان آکنه مؤثرند. برای بهره مندی از این ویژگی، تنها باید خمیری متشکل از پودر دانه رازیانه، عسل و ماست درست کنید، سپس آن را روی مناطق آسیب دیده بمالید و اجازه دهید 15-10 دقیقه روی پوست بماند. در نهایت پوست تان را با آب سرد بشویید.
پاکسازی عمیق پوست
دم کرده دانه رازیانه، چرک، آلودگی، سبوم بیش از حد، سلول های مرده و میکروب های موجود در اعماق منافذ پوست را تمیز کرده و انسداد این منافذ را برطرف می کند. برای پاکسازی پوست با رازیانه، کافی است یک قاشق غذاخوری دانه رازیانه را درون یک قوری آب داغ بریزید. اجازه بدهید به مدت 20 دقیقه بماند تا دم بکشد. پس از خنک شدن، 2 قطره روغن درخت چای به آن اضافه کنید. این روغن باعث باز شدن منافذ مسدود پوست می شود. در ادامه این مایع را در یک بطری شیشه ای خالی با سرپوش چوب پنبه نگهداری کنید. برای مصرف، یک پنبه تمیز را به محلول آغشته کنید و روی صورتتان بمالید. پس از مصرف این ترکیب، از حجم آلودگی روی پنبه و همچنین تمیزی پوست تان شگفت زده خواهید شد.
تونر طبیعی پوست
رازیانه خاصیت قابض پوست دارد. دانه های این گیاه به کوچک شدن منافذ و کاهش چربی پوست کمک می کنند. این گیاه همچنین به دلیل خاصیت قوام بخشی و تقویت کنندگی، خاصیت ارتجاعی پوست را حفظ می کند. برای استفاده از آن به عنوان تونر، می توانید دم کرده این گیاه را در یک بطری اسپری دار نگهداری و روزی دو بار روی صورت خود اسپری کنید تا پوست تان سفت و محکم شود. همچنین می توانید آن را دم کرده و صاف کنید، سپس در یک بطری معمولی در بسته نگهداری کنید و هنگام استفاده مقداری از آن را روی پد آرایشی ریخته و با ملایمت روی پوست خود بکشید.
پاکسازی پوست از درون
رازیانه به عنوان یک ادرارآور طبیعی، مشکلات احتباس ادرار را برطرف و به دفع سموم ایجادکننده آکنه کمک می کند. این ماده یک سم زدای عالی برای پوست است و آن را از درون پاکسازی و نرم می کند. در آیورودا (طب مکملی که ریشه در شبه قاره هند دارد) نیز از دانه های رازیانه به دلیل خاصیت سم زدایی و درمانی آن استفاده می شود. برای تهیه محلول پاکسازی رازیانه، یک قاشق غذاخوری دانه رازیانه را داخل یک قوری حاوی آب داغ بریزید و بگذارید برای 20 دقیقه دم بکشد. این دمنوش را با معده خالی بنوشید. البته اگر دچار مشکلات کلیوی هستید یا هر نوع دارویی مصرف می کنید، پیش از مصرف خوراکی رازیانه حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
لایه برداری ملایم
یک مشت دانه رازیانه را بکوبید تا به صورت پودر دربیاید. این پودر بافتی زبر شبیه سنگ ریزه دارد و برای لایه برداری انواع پوست مناسب است. یک قاشق غذاخوری پودر رازیانه را با یک قاشق چای خوری آب مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست بیاید. سپس خمیر را به آرامی روی صورت بمالید تا سلول های مرده و چربی اضافه روی سطح پوست از بین برود. با حرکت انگشتان خود به صورت دورانی به افزایش جریان خون کمک کنید.
تقویت فولیکول های مو
این گیاه ارزشمند به دلیل آنکه سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند کوئرستین و کامپفرول و همچنین اسانس های روغنی مانند چاویکول (Chavicol)، لیمونن و آنتول است، گیاهی بسیار مفید به شمار می رود؛ زیرا تمام این مواد برای داشتن موهایی جذاب و سالم، حیاتی هستند. دانه های رازیانه همچنین سرشار از ویتامین های C، A و ویتامین های گروه B هستند که از سلول های مو در برابر رادیکال های آزاد و محرک های پوست سر محافظت می کنند. برای بهره بردن از خواص آن، پس از شست وشوی مو، آن ها را با محلول رازیانه آبکشی کنید. برای تهیه محلول شست وشوی مو کافی است یک قاشق چای خوری دانه رازیانه را در 2 فنجان آب داغ بریزید. قبل از استفاده از آن روی موهایتان، اجازه دهید این ترکیب کاملاً خنک شود، سپس 3 قطره اسانس روغنی رزماری به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. اسانس رزماری باعث تحریک رشد مو می شود. محلول را روی موهای خود ماساژ دهید.
جلوگیری از سفیدی زودرس مو
رازیانه هم به صورت موضعی و هم خوراکی در جلوگیری از سفیدی زودرس موها مؤثر است. از آنجا که این ماده سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن، روی، سلنیوم، منگنز و همچنین آنتی اکسیدان های قوی است، فولیکول های مو را تقویت و تغذیه می کند و باعث رشد سریع مو می شود. برای داشتن ظاهر بانشاط، سالم و جوان، از دمنوش رازیانه در برنامه غذایی تان استفاده کنید. دقت کنید هنگام تهیه دمنوش، اجازه ندهید بجوشد.
کمک به رشد موها
از دیگر ویژگی ها و خواص رازیانه برای پوست و مو می توان به مواد مغذی گوناگون مانند نیاسین، مس و آهن که در آن وجود دارد، اشاره کرد. این مواد می توانند سبب تحریک رشد موهای افراد شوند. ویتامین C که در این روغن وجود دارد، الکترون ها را به پوست سر و بدن اهدا می کند. این ویژگی سبب جلوگیری از آسیب اکسیتاسیو و ایجاد رادیکال های آزاد می شود. آسیب های اکسیتاسیو می توانند سبب ریزش موهای شما همچنین پیری زودرس آن ها شوند.
آبرسانی پوست سر با رازیانه
خشکی و خارش پوست سر بسیار آزاردهنده است. حالا وقت آن است تا اجازه دهید دانه های رازیانه نقش خود را ایفا کنند. نگران نباشید! این دانه های شگفت انگیز قدرت آبرسانی خوبی دارند. این دانه ها تعادل pH پوست سر را حفظ کرده و رطوبت موردنیاز پوست سر را نیز تأمین می کنند. به این منظور پودر رازیانه را با ماست مخلوط کنید تا حالت خمیری به خود بگیرد، سپس این خمیر را به صورت یکنواخت روی پوست سرتان بمالید. بعد از 15 تا 20 دقیقه موهایتان را آبکشی کنید.
رازیانه برای ازبین رفتن شوره سر و مو
یکی دیگر از ویژگی های این روغن این است که ضدقارچ عمل می کند. بدین ترتیب اگر موی سر شما دچار قارچ و شوره شده باشد، با مصرف این روغن کاملاً از بین می رود. آنتی اکسیدانی که در روغن وجود دارد، سبب می شود پوست سر شما به طور کامل تمیز شود. چنانچه شامپوهایی که استفاده می کنید نتیجه خوبی روی سر شما ندارند، می توانید این روغن را امتحان کنید. البته می توانید چندین قطره از این روغن را نیز به شامپویی که استفاده می کنید، اضافه نمایید. این روش نیز می تواند نتیجه خوبی در درمان سریع شوره سر به دنبال داشته باشد
کاهش پف چشم ها
دانه های رازیانه به دلیل خواص خنک کنندگی و نرم کنندگی، باعث تسکین فوری پف و داغی چشم ها می شوند. پس از تهیه پودر دانه رازیانه آن را با کمی آب مخلوط کنید تا به شکل خمیر در بیاید. خمیر را در یک پارچه نرم و مرطوب بپیچید و به عنوان کمپرس سرد روی نواحی پف کرده چشم ها قرار دهید.
شیوه ماساژ دادن صورت با روغن رازیانه
خاصیت ضدباکتریایی و مواد مغذی روغن رازیانه می تواند پوست شما را دچار تغییرات زیادی کند. اما نکته ای که باید در این خصوص به یاد داشته باشید، این است که پیش از شروع ماساژ صورت با روغن، حتماً پوست خود را کاملاً از آلودگی ها تمیز نمایید. روغن رازیانه می تواند میزان چربی پوست شما را کنترل کند. برای ماساژ دادن پوست کافی است چند قطره از آن را کف دست خود بریزید و سپس دست های خود را روی پوست خود مالش دهید. استفاده از روغن سبب می شود، انگشتان دست به نرمی بر روی پوست صورت شما حرکت کنند. همچنین پوست شما پس از انجام کامل ماساژ، روشن و درخشان شود. از روغنی استفاده کنید که به طور ویژه برای ماساژ پوست تهیه شده است. برخی از افراد به دلیل چربی که روغن ها دارند، فکر می کنند ماساژ دادن منافذ صورت آن ها را مسدود می کند. اما باید این اطمینان را به شما بدهم که چنین اتفاقی هرگز نمی افتد. شما می توانید پیش از استفاده از روغن برای گرم کردن، آن را در آب گرم قرار دهید. با مطالعه پژوهشگران بر روی این گیاه خواص رازیانه برای پوست و مو روزبه روز بیش از گذشته می شود.
از دیگر فواید رازیانه بر پوست چیست؟
از دیگر فواید رازیانه بر پوست اسید کلروژنیک موجود در این گیاه است که موجب درمان اختلالات آلرژیک مانند اگزما و پسوریازیس می شود. خواص موجود در این دانه گیاهی سبب سرکوب واکنش های التهابی شده و از این رو می توان از آن برای درمان بیماری های التهابی پوستی استفاده کرد. اگر پوستی از نوع SBR(حساس/ لکه دار) دارید و یا مکررا پوست شما قرمز می شود، دانه رازیانه می تواند در تسکین و بهبود پوست شما بسیار کمک کننده باشد.
رازیانه برای مو چه فوایدی دارد؟
از دیگر ویژگی ها و خواص رازیانه برای پوست و مو می توان به مواد مغذی گوناگون مانند نیاسین، مس و آهن که در آن وجود دارد، اشاره کرد. این مواد می توانند سبب تحریک رشد موهای افراد شوند. ویتامین C که در این روغن وجود دارد، الکترون ها را به پوست سر و بدن اهدا می کند. این ویژگی سبب جلوگیری از آسیب اکسیتاسیو و ایجاد رادیکال های آزاد می شود. آسیب های اکسیتاسیو می توانند سبب ریزش موهای شما همچنین پیری زودرس آن ها شوند.
بنابراین رازیانه از جمله گیاهان دارویی است که احتمالا نامش را زیاد شنیده اید. بیشتر افراد این گیاه را به عنوان یک افزودنی غذایی می شناسند؛ اما خوب است بدانید که یکی از دلایل شهرت رازیانه، نقش شگفت انگیز آن در سلامت پوست و مو است. مصرف رازیانه به شکل خوراکی یا موضعی می تواند در حفظ سلامت، شادابی و طراوت پوست و مو، جلوگیری از پیری زودرس، رفع مشکلات پوستی مثل التهاب پوست، سلولیت و… موثر باشد. امیدوارم از محتوای پوست و مو نهایت لذت را برده باشید و برای کسانی که به زیبایی پوست و موی خود اهمیت میدهند، میتوانید ارسال نمایید. همچنین برای مشاهده ی مطالب پر محتوای دیگر میتوانید به بخش سلامت خانواده ساعدنیوز مراجعه نمایید. از همراهی شما بسیار سپاسگزارم.
با 15 ماسک خانگی صاحب دست و پای سفید و صدفی شوید!
