غذاهای راحت در هنگام احساس فشار و اضطراب بسیار آسان است. با این وجود، مصرف یک قاشق غذاخوری اضافی بستنی یا یک مشت کوچک دیگر از چیپس یا کلوچه، می تواند باعث احساس گناه و حتی استرس یشتر همراه با خستگی و تحریک پذیری ناشی از قند و خون شود. با این حال ، برعکس نیز صادق است: مصرف غذاهای تقویت کننده خلق و خو می تواند مواد مغذی مهم مغزی را تأمین کند در حالی که بر رفاه شما تأثیر می گذارد. در زیر برخی غذاهای مغذی و خوشمزه آورده شده است که می تواند در حالی که به شما در جلوگیری از این مسئله کمک می کند، باعث بهبود روحیه شما شود.
مصرف خوراکی ها و تاثیر در روحیه انسان
آیا می دانستید مصرف خوراکی ها می تواند در روحیه انسان تاثیر گذار باشد؟جواب مثبت است و در زیر بطور کامل شرح داده شده است. برخی خوردنی ها می توانند انرژی شما را افزایش دهند و در رفع حالات مختلف روحی شما تاثیرگذار باشند تغذیه در بهبود روحیه و خلق و خوی شما نقش مهمی ایفا میکند می توانید برای کنترل حالات روحی خود از برخی مواد غذایی کمک بگیرید. در این مطلب شما می توانید توصیه های برترین متخصصان تغذیه دنیا را برای آنکه در هر حالت روحی چه مواد غذایی را مصرف کنید، بخوانید. افزایش انرژی, کم کردن استرس, کاهش عصبانیت, بهتر شدن خلق و خو با تغذیه انسان آن چیزی است که می خورد، این ضرب المثل معروف اشاره به اهمیت تغذیه در سلامت انسان دارد، اما تغذیه صرفا به سلامت جسم ربط ندارد، می تواند سلامت روان را هم تامین کند.
خوراکی هایی که می توانند حال روحی ما را عوض کننداگر روحیه ندارید، غذاهای اخلاق خوب کن، بخورید
روحیه پایین و بی حوصله بودن علت های زیادی دارد، از استرس و اضطراب گرفته تا بر هم خوردن تعادل هورمونی در بدن و البته وقایع و اتفاق های نگران کننده. در این مواقع باید به پزشکان متخصص مراجعه کنید تا مشکل اصلی را برطرف کنند ولی یادتان باشد که رژیم غذایی شما هم نقش مهمی در این میان بازی می کند. دکتر سراول آگانیکا، فوق تخصص داخلی در بیمارستان جان هاپکینز که در زمینه تغذیه بیماران بستری تحقیقات زیادی انجام داده است، می گوید: مطالعات ما نشان داده، غذاهای غنی از آمینو اسید موسوم به ترپتو فان می توانند باعث بالا رفتن روحیه و خلق و خو شوند. این ماده در بدن به سروتونین بدل می شود که این هورمون را هورمون حال خوب می نامند. برای آنکه اثرات مفید این ماده را بیشتر کنید،
برای تقویت روحیه این غذاها را میل کنید
شکلات
حتی فکر کردن به شکلات هم لبخند را به لب ها می آورد. شکلات حاوی آنتی اکسیدان و منیزیم است. رگ ها را ریلکس می کند و باعث پایین آمدن فشار خون و تقویت گردش خون می شود. خوردن شکلات 70% نه تنها اضطراب را کم می کند بلکه سندروم پیش از قاعدگی، افسردگی و خستگی را نیز کاهش می دهد. پس حتما 2 الی 3 مرتبه در هفته شکلات تلخ بخورید.
قهوه
قهوه بدن را در تمام روز پر انرژی نگه می دارد. باعث می شود بتوانید خوب تصمیم گیری کنید و ظاهری همیشه خندان داشته باشید. این نوشیدنی باعث افزایش سروتونین و دوپامین دو ماده جاری کننده احساس خوب در بدن می شود. باید از کافئین به دلیل خاصیت شاد کننده و انرژی بخش آن سپاسگزار بود.
سالمون
تخم مرغ
عدس
یک پیمانه عدس ۹۰ درصد میزان مصرف روزانه فولات را تامین می کند. فولات تنظیم سروتونین در بدن را حمایت می کند و به همین دلیل باعث تعادل در روحیه می شود. کمبود فولات در بدن باعث خستگی می شودکه در روحیه بسیار موثر است. عدس منبع آهن و زینک نیز می باشد.
انواع توت ها
ماده ای به نام آنتوسیانین در توت ها موجود است که از التهاب در بدن جلوگیری می کند و میزان افسردگی را کاهش می دهد. توت فرنگی، تمشک، بلوبری، شاتوت، تمام این نوع میوه ها هم در روحیه ایجاد تعادل می کند و با از بین بردن آنتی اکسیدان ها نه تنها برای پوست مفید هستند بلکه از پیری هم جلوگیری می کنند.
گردو
آجیل ها و تخمه ها به خصوص گردو سرشار از کالری و چربی هستند اما یکی از ضروریات رژیم غذایی سالم هستند. گردو حاوی ترکیبی به نام ملاتونین هست که نه تنها باعث می شود خواب آرامی داشته باشید بلکه بیماری های قلبی را کاهش می دهد، از دیابت جلوگیری می کند و با هورمون استرس نیز مبارزه می کند. اگر می خواهید پوستی درخشان و موهای براق داشته باشید گردو مصرف کنید. البته اگر می خواهید میان وعده سالمی داشته باشید باید به اندازه گردو مصرف کنید.
موز
آووکادو
آووکادو سرشار از اسیدهای چرب omega3، تریپتوفان و ویتامین B می باشد. اسیدهای چرب omega3 در سلامت مغز بسیار پرکاربرد هستند و به کاهش افسردگی کمک می کنند. تریپتوفان در بدن سروتونین بیشتری می سازد. ویتامین B نیز با تولید سروتونین و اپی نفرین برای تنظیم روحیه در بدن بسیار ضروری است.
